ROSÉ DE LOIRE
Rosé de loire
Découvrez ce magnifique vin rosé demi-sec, emblématique de l’Anjou. Issu des cépages Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, il séduit par sa robe brillante aux nuances rosées et saumonées.
Accords mets-vins
Le rosé de Loire du Domaine du Tertre s’accordera avec :
🍤 Fruits de mer et Poissons : Huîtres, crevettes, tartare de saumon, sardines grillées.
🥗 Entrées fraîches : Salade de tomates et mozzarella, carpaccio de légumes, tartare de thon.
🍗 Viandes légères : Poulet rôti, brochettes de légumes, salade de poulet grillé.
🧀 Fromages : Fromages frais de chèvre, Brie, Chèvre affiné.
🍓 Desserts fruités : Tarte aux fruits rouges, salade de fruits, sorbet à la framboise.
Le Rosé de Loire est un vin frais et fruité, idéal pour accompagner des plats légers, estivaux et pleins de fraîcheur. Il sublime les mets délicats et fruités tout en apportant une belle harmonie avec des saveurs légères.
Bouche
En bouche, le Rosé de Loire offre une attaque fraîche et légère, avec une vivacité qui donne une sensation de croquant. Les arômes de fruits rouges frais comme la fraise, la framboise et la cerise se déploient avec délicatesse, accompagnés de notes florales subtiles. La texture est souple et équilibrée, avec une belle fraîcheur en finale, laissant une sensation de légèreté et de finesse. Un vin agréable, facile à boire, parfait pour les repas ensoleillés.
Nez
Le nez du Rosé de Loire est frais et aromatique, offrant des arômes de fruits rouges frais, tels que la fraise, la framboise et la cerise. Des notes légères et florales viennent enrichir le bouquet, apportant de la finesse et de la délicatesse. Ce vin dévoile une belle fraîcheur qui évoque des arômes vivants et gourmands, invitant à la dégustation.
